目次：
論説
東光西風
少子高齢化で年金制度に不安
老後の暮らしを安心に導く心構え
特集
発酵食品～自然の贈り物～
発酵と腐敗の科学
東京育ちのパワフル酢酸菌
横井太郎
江戸時代と変わらぬ製法が人々を虜にする麹を生む
石黒八郎
麹で腸を元気に！
松井智子
あれも！ これも!? 発酵食品
投稿
「税金は公共サービスの費用を賄う」という言い方は
誤解を与えるので止めてほしい
橋本恭平
外国人旅行者1000万人超えに
喜ぶ人、嘆く人の様子を見て思うこと
住田和也
話題
横行するSNS型投資詐欺の話
騙されて失ったお金219億円超のなぜ？
友田譲二
好評連載
連載40
「経済」「効率」優先から「命」優先の選択へ
『出会いに感謝』（その11）
伊藤好則
続・歴史の扉を開く 松平春嶽（三）
米国大統領の国書に答申した福井藩藩主
市村秀篤
人生を彩るサイエンス
マグネシウム
最軽量な金属
田村尚之
Dr馬の健康生活 豊かな睡眠のはなし
自己マッサージで睡眠の質を改善しよう
馬 驥
❝美❞とのふれあい
ラスター彩陶
金と銀のような美しい輝き
蒔田 利
連載27 仏道蘇生
若い世代の寺への不満
稲生永明
世界に拡がる日本のアニメ・漫画
カピバラちゃんのティーブレイク⑯
『イーサン＆イーサンrouge』
子どもたちのメッセージ
ありがとう、ばあちゃん
千葉めい
日本と世界 78
駅構内のツバメの巣保護に世界中から称賛の声!!
クロスワードパズル 31
新・食べ物通信 54
大葉
五島沙也可
せろんさろん
Dr馬の記事が毎号興味深い／他
次号特集予告
『8月15日』 ～戦争体験と戦後の日本～
政府は8月15日を「戦没者を追悼し平和を祈念する日」として、全国戦没者追悼式を主催しているが、一般的には終戦記念日と称されている。実際には敗戦の日であることを理解し、戦争体験から学び、より良い社会へと変える契機にしたい。
編集者の眼
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